小家电  品牌销售成主流

秋意渐浓，饮水机、电风扇等消暑家电退居幕后，电磁炉、微波炉、豆浆机之类的小家电开始登上了销售旺季的舞台。

“秋季最容易上火，最近一直不下雨，风又大，一家三口都上火了，今天过来买个紫砂锅，回家煲点润肺清火的汤喝。”昨天，王女士来到五金城旅游购物商场，向销售人员详细了解各种煲汤类小家电的用法。

入秋以来，为迎合顾客需要，各种造型雅致、功能齐全的厨房小家电陆续成为五金城各小家电销售部的主打产品。“这半个月的时间里，炖锅、紫砂锅卖得特别好，其中家庭主妇是购买的主力，也有一些注重养生的老人、孕妇。”一位销售人员介绍道，“在国庆节表现抢眼的小家电近期并没有疲软，反而愈发火爆。小家电可谓‘人小志气大’，不少顾客都买多套小家电，除了自己使用外，还把它当成礼品送给亲朋好友。”

从消费趋势上看，消费者也更倾向于品质有保障的大品牌，品牌集中度越来越高。“像九阳这款拥有智能控温的豆浆机就很受消费者青睐。”据了解，豆浆在加热、煮沸的过程中，温度控制不当会造成营养流失，同时口感也会大大降低。九阳独有的智能温度传感器的专利技术能精确保证豆浆在86摄氏度开始磨浆，并在磨浆过程中严格控制豆浆温度。

业内人士认为，随着人们生活水平的提高，消费者对生活品质越来越重视，便捷、时尚的厨房小家电成为小家电市场不可忽视的一个增长点。而消费者购买时大多宁愿多花点钱也要买令人放心的大牌产品，因此随着市场竞争加剧，行业的品牌化、标准化将成为主导趋势。随着小家电行业高端产品旺销，预示着两个趋势：一是小家电行业已经逐步走出以前“价格战”的泥潭，追求以人群细分为基础的“顾客价值最大化”；二是国内市场尤其是一、二级城市市场，家电消费正在转向中高端消费。

不少商家认为，小家电行业消费需求高端化的出现，是一个大趋势，不管是生产企业还是销售商要主动转变去适应它，转变过程中，不论从审美到功能，从结构到工艺，从色彩到材料，从操作便利性到食物烹饪效果，必须坚持向顾客提供更高价值的原则，使顾客有全新的体验。

（记者  何春艳）